MODO DE PREPARO

- Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o creme de cebola.
- Bata o ovo com e acrescente na mistura de ingredientes secos junto com a manteiga.
- Amasse bem todos os ingredientes com as mãos, até obter uma massa uniforme, lisa e não-grudenta.
- Molde os biscoitinhos [quanto menor, mais gostoso] e coloque-os para assar numa forma antiaderente ou sobre papel manteiga
- 30 minutos de forno médio.
Observe, pois o ponto ideal é quando estiverem todos sequinhos e desgrudando da forma com um leve dourado na parte de baixo.