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- 2 xícaras e 1/2 (chá) de farinha de trigo
- 1/2 colher (chá) chá de bicarbonato
- 200g de manteiga sem sal
- 3/4 xícara (chá) de açúcar demerara
- 3/4 xícara (chá) de açúcar mascavo
- 10ml de baunilha
- 2 ovos
- 500g de chocolate chips
- 1 pitada de sal
Misture a farinha, o bicarbonato e o sal, até que fiquem homogêneos.
Reserve.
Misture o ovo e a baunilha.
Reserve.
Na batedeira, bata a manteiga e o açúcar até clarear e formar um creme fofo.
Adicione os ovos e bata mais para incorporar.
Fora da batedeira, misture os secos e por último os chips de chocolate. Faça bolinhas.
Disponha em uma assadeira forrada.
Leve para assar em forno pré-aquecido à 180°C por 10 minutos.
Aproveite as dicas do Pâtisserie!
