MODO DE PREPARO

Sove bem a farinha com os ovos.
Deixe a massa descansar por 15 minutos.
Depois de descansada, abra com a ajuda de um rolo.
Processe os tomates junto com a cebola e o alho.
Refogue com azeite adicione água e deixe em fogo baixo até o molho ficar incorporado.
Adicione folhas de manjericão.
Cozinhe a massa em água fervente com sal por aproximadamente 2 minutos.
Em uma frigideira coloque o molho e despeje a massa.
Sirva com queijo parmesão ralado.
Aproveite as dicas da Chef!